홈카페 셋업 40

로스터리 원두 정기배송을 반년 동안 받아보며 실제로 좋았던 점과 끝내 걸렸던 점을 정리했습니다. 구독이 잘 맞는 사람과 아닌 사람이 꽤 갈립니다.

선물했다가 서랍으로 들어간 커피 도구들을 겪고 나서 방식부터 묻기 시작했습니다. 그렇게 고른 드립 주전자를 여덟 달 써보며 알게 된 장점과 아쉬운 점을 솔직하게 적었어요.

우유가 넘치거나 거품이 곱게 안 나온다면 밀크피처 크기 문제일 수 있습니다. 원인을 순서대로 짚고 상황별 해결법을 정리했습니다.

커피 도구가 자꾸 어질러진다면 수납장을 늘리기 전에 트레이 한 장을 놓아보세요. 정리가 안 되는 원인부터 단계별로 짚어봤습니다.

하루 두 잔을 기준으로 한 달에 원두가 얼마나 필요한지 계산하는 방법과, 그 숫자에 맞춰 봉지 용량을 고르면 신선도 관리가 왜 쉬워지는지 정리했습니다.

주방 천장등만 켜고 커피를 내리던 제가 작은 스탠드 하나를 들인 뒤 반년간 겪은 변화. 색온도와 배치가 커피 맛의 인상까지 바꾼 경험과 아쉬웠던 점을 솔직하게 적었습니다.

커피 도구를 거실 선반에 뒀다가 싱크대 옆으로 옮긴 뒤 1년 넘게 쓴 기록입니다. 동선이 바뀌면서 달라진 점과, 옮기고 나서 생긴 아쉬운 점까지 솔직하게 적었습니다.

1년 넘게 바리스타 타월을 써본 솔직한 후기입니다. 왜 바꿨는지, 몇 달 뒤에야 알게 된 장단점과 아쉬운 점까지 담았습니다.

커피 도구가 주방을 점령해 정신없다면, 원인부터 순서대로 짚고 '자주 쓰는 3가지' 기준으로 수납을 다시 짜는 방법을 단계별로 안내합니다.

같은 원두, 같은 레시피인데 물만 바뀌어도 커피 맛이 달라집니다. 연수와 경수의 차이, 미네랄이 추출에서 하는 역할을 쉽게 풀어봅니다.