
블렌딩 비율 표기, 읽는 법부터 알면 고르기 쉬워집니다
블렌드 원두 봉투에 적힌 비율과 원산지 표기를 어떻게 읽는지, 그 숫자가 맛에 대해 무엇을 알려주는지 홈카페 애호가 시선으로 풀어봅니다.

블렌드 원두 봉투에 적힌 비율과 원산지 표기를 어떻게 읽는지, 그 숫자가 맛에 대해 무엇을 알려주는지 홈카페 애호가 시선으로 풀어봅니다.

0.1g 단위 커피 저울을 몇 달 써본 솔직한 기록. 0.1g가 빛나는 순간과 사실상 무의미한 순간, 아쉬운 점, 그리고 지금도 쓰는 이유까지 정리했습니다.
여름 내내 방치한 홈카페 코너, 어디부터 손대야 할지 막막할 때 30분 안에 끝내는 청소 순서를 원인부터 짚어 정리했습니다.

홈카페를 처음 시작할 때 10만원을 어디에 먼저 써야 하는지, 우선순위를 단계별로 정리했습니다. 흔한 실수부터 예산이 빠듯할 때의 대안까지 담았습니다.

1kg 대용량 원두를 반년 넘게 사서 마셔본 솔직한 후기. 단가는 확실히 싸지만 신선도라는 함정이 있습니다. 대용량이 맞는 사람과 아닌 사람을 경험으로 나눠봤습니다.

커피머신을 살 때 가격표에 안 적힌 유지비의 정체와, 왜 구입 전에 미리 계산해봐야 하는지를 쉽게 풀어봅니다.
홈카페를 1년 정도 이어오면서 아침 루틴이 어떻게 바뀌었는지, 좋았던 점과 솔직한 아쉬움까지 1인칭으로 풀어봅니다.

싱글오리진과 블렌드 원두의 차이를 개성과 균형이라는 관점에서 비교하고, 어떤 상황에 무엇을 고르면 좋을지 정리합니다.

그라인더 소음이 유독 크게 느껴질 때 원인을 순서대로 짚고, 원인별로 소음을 줄이는 방법을 단계적으로 정리했습니다.

커피머신 안에 쌓이는 물때가 무엇인지, 왜 하필 습한 장마철에 더 문제가 되는지 원리부터 쉽게 풀어 설명합니다.